令和元年11月22日(金)、エコ料理教室を実施しました。
最初に買い物時の注意、洗い水の節約、無駄を出さない調理法などのエコポイントをポスターにより説明しました。
お楽しみの本日のメニューは、、、
海苔巻風サンドイッチ、ヨウルトルットゥ、豆腐のかぶら蒸し、カブの葉とじゃこの和え物!
さあ、4班に分かれて調理実習です。
美味しそうですね!華やかなお料理が出来上がりました。
そして、班ごとに試食。
さて、試食中も学習です。
エコライフデーのチェックシートや家庭の省エネ簡易診断の要点を解説いたしました。
学んだエコポイントを生かしてお家でもお料理してくださいね。