「菜種油をつくろう」を開催しました!

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2018年5月20日(日)、「菜種油をつくろう」を開催しました。

温度はあまり上がりませんでしたが、さわやかな良いお天気でした。

今回は多くのご応募があり抽選になりましたが、当日キャンセルが多く、ちょっと残念でした。

早速菜種の刈取りです。

刈り取った菜種をブルーシートの上に広げ、踏んで種を出します。

種が出てきたら、大きなごみを取り除き、ふるいにかけてと種とごみの選別をします。

今日は油を搾る体験もありました。

かなり力が要るのですが、「僕もやってみたい!」と子どもたちも頑張りました。

出来た油をちょっと舐めて味見、コクがあって美味しいです。

それからフライドポテト!しっかり動いてお腹も空いています。

菜種油で揚げたフライドポテト、美味しいね!

最期に、フライドポテトを食べながら、菜の花の紙芝居を見ました。

秋には菜の花を植えて、来春には「菜の花まつり」をします。

また、ご参加くださいね。

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