エコ料理教室を開催しました!

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令和元年11月22日(金)、エコ料理教室を実施しました。

最初に買い物時の注意、洗い水の節約、無駄を出さない調理法などのエコポイントをポスターにより説明しました。

お楽しみの本日のメニューは、、、

海苔巻風サンドイッチ、ヨウルトルットゥ、豆腐のかぶら蒸し、カブの葉とじゃこの和え物!

さあ、4班に分かれて調理実習です。

美味しそうですね!華やかなお料理が出来上がりました。

そして、班ごとに試食。

さて、試食中も学習です。

エコライフデーのチェックシートや家庭の省エネ簡易診断の要点を解説いたしました。

学んだエコポイントを生かしてお家でもお料理してくださいね。

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